Avoinna arkisin: 9 -17| Lauantai 10-16 | Sunnuntai 10 -16 / Poikkeusaukiolot

Talvivalkosipuleita korissa odottamassa istutusta,

Talvivalkosipuli on täydellinen valinta kotipuutarhurille, joka haluaa kasvattaa maukasta ja aromaattista satoa jo varhain keväällä. Se istutetaan syksyllä, jolloin se ehtii juurtua hyvin ennen talvea, ja keväällä kasvun käynnistyessä saat vahvoja ja isoja valkosipulin kynsiä kesän kokkailuihin!

Katso vastaukset yleisiin kysymyksiin valkosipulin itse kasvattamisesta ja opi parhaat vinkit onnistuneeseen satoon!

Miksi syksy on paras aika istuttaa valkosipulia?

Syksyllä istutettu talvivalkosipuli hyötyy talven kylmäkäsittelystä, mikä nopeuttaa kasvua ja tekee kasveista elinvoimaisempia. Keväällä juurtuminen on jo pitkällä, joilloin saat paremman sadon aikaisemmin kuin keväällä istutettavista lajikkeista. Valkosipuli tarvitsee juurtuakseen aikaa ennen maan jäätymistä. Paras hetki istutukselle on yleensä syys-marraskuussa, kun maa on kunnolla jäähtynyt mutta ei vielä jäässä. Muista välttää liian aikaista istutusta, jotta kynnet eivät lähde kasvuun ennen aikojaan.

Talvivalkosipulin istutus

Kuinka syvälle valkosipuli kannattaa istuttaa?

Sekä istutusajankohta että kasvualustan laatu vaikuttavat siihen, miten syvälle kynnet kannattaa laittaa. Valkosipulin kynnet istutetaan keväällä noin 5 cm, tavivalkosipuli syksyllä 7 cm syvyyteen.  Kuohkea ja hiekkapitoinen maa voi edellyttää hieman syvempää istutusta, sillä kevyt kasvualusta voi kuivua nopeammin. Syvemmälle istutetut kynnet säilyttävät paremmin kosteutta.

Talvivalkosipuli puolestaan istutetaan syksyllä hieman syvemmälle, jotta se suojaa kynsiä talven pakkasilta ja auttaa juurtumaan ennen maan jäätymistä. Talvivalkosipuli hyötyy kylmästä talvikaudesta, joka antaa kasvussa etumatkaa keväällä kylvettyihin sipuleihin verrattuna.

Kynnet työnnetään kasvualustaan kantapuoli maahan. Muista jättää noin 10-15 cm välit sipuleille. Tiheä istutus verottaa sipulien kokoa!

Tarkemmat ohjeet talvivalkosipulin istutuksesta ja hoidosta voit kurkata täältä!

Milloin valkosipuli kukkii?

Valkosipuli kukkii heinä- elokuussa valkoisella sarjakukinnolla. Kukat kannattaa poistaa, jos sipuleista halutaan suuria ja muhkeita. Kukinnan tyveen muodostuu kukinnan aikana “pikkusipuleita” eli itusilmuja. Kukkavarsiin muodostuvista itusilmuista saa hyvää lisäysmateriaalia.

Voiko valkosipulin kukkia syödä?

Kyllä voi! Kukkia voi höyryttää, paistaa tai syödä raakana. Kukat sopivat muun muassa munakasruokiin, risottoihin, keittoihin, perunamuusin ja hummukseen. Myös maultaan miedompia lehtiä voidaan käyttää ruuanlaitossa.

Katso lisää!

Kauniisti villiintynyt on yksi puutarhatrendeistä 2025
Ajankohtaista

Puutarhatrendit 2025

Vuoden 2025 puutarhatrendit tulevat myös meille Turkuun! Puutarha on siitä mukava paikka mellastaa, että siellä on aina trendikäs, tekipä mitä vaan, mutta jos haluaa olla