Kauden maukkaimmat tomaatit – uutuuksista ja klassikoista löydät varmasti omaan makuusi sopivat.
Mikään ei maistu niin hyvältä kuin itse kasvatettu! Tomaattien lajikekirjo tarjoaa loputtomasti mahdollisuuksia kokeiluun. Kasvattaisitko siis tänä kesänä makeita kirsikkatomaatteja vai ehkäpä muhkeita pihvitomaatteja? Vai hurmaisiko sinut perinnetomaatit vai viehättävätkö enemmän lajikkeiden upeat värit ja veikeät muodot?
Kokosimme yhteen kauden maukkaimmat lajikkeet, jotka saavat makunystyrät villeiksi:
Kanta-asiakkaille yrttien ja vihannesten taimet osta 3, maksa 2! Täältä pääset kukkaamaan myös tomaattien hoito-ohjeet
Kirsikkatomaatti‘Favorita’ on yksi suosituimmista kirsikkatomaateista. Voimakaskasvuinen ja erittäin satoisa lajike tuottaa pieniä, punaisia ja makeita hedelmiä pitkissä tertuissa. Hedelmät ovat maukkaita ja sopivat niin tuoresyöntiin kuin ruoanlaittoon.
Lajike on korkeakasvuinen runkotomaatti, jonka kasvusto tuetaan. Versojen kasvaessa niistä poistetaan varkaat ja alimpia lehtiä harvennetaan.
🍅 Pihvitomaatti ‘Ananas’
Pihvitomaatti, jonka hedelmät ovat suuret, jopa 400-500 grammaa painavat, litteänpyöreät ja uurteiset. Väri punertavan kullankeltainen. Hedelmät ovat maultaan makeat, hieman hapokkaat ja erittäin hyvämakuiset. Hedelmäliha on keltaista, jossa on oransseja vivahteita. Sopii mm. voileipiin ja grillattavaksi. Kasvusto on korkea ja vaatii tuennan. Myös painavia terttuja tuetaan tarvittaessa. Varkaat poistetaan säännöllisesti.
🍅 Runkotomaatti ‘Dark Tom’
Tumma uutuuslajike, joka tuottaa runsaasti soikeita, 200–400 grammaa painavia hedelmiä, Mehevä, tiivis, karmiininpunainen sisus tekee lajikkeesta hyvän valinnan esimerkiksi hampurilaisten väliin. Aitoa kesäherkkua! Lajike on korkeakasvuinen, joten kasvusto vaatii tuennan. Varkaat poistetaan säännöllisesti ja alimpia lehtiä harvennetaan versojen kasvaessa. Painavia terttuja tuetaan tarvittaessa.
🍅 Kirsikkatomaatti ‘Ormato’
‘Ormato’ on San marzano -tyyppinen kirsikkatomaatti, jonka soikeat ja viehättävän oranssit hedelmät painavat noin 10–15 grammaa. Hedelmät sopivat erinomaisesti naposteltaviksi, säilykkeisiin ja grillattavaksi. Lajike vaatii tuennan ja varkaat poistetaan runkotomaattien tapaan säännöllisesti.
Kookaskasvuinen pensastomaatti ‘ACE 55 VF’, tuottaa keskikokoisia, noin 140–180 grammaa painavia, punaisia hedelmiä. Hedelmät sopivat sekä tuorekäyttöön, että jatkojalostukseen. Lajikkeen kasvusto on tanakka, mutta mikäli satoa on paljon kannattaa kasvit tukea. Varkaita ei tarvitse poistaa, mutta lehtiä voidaan harventaa, jotta hedelmät kypsyvät paremmin. Kasvusto on noin 70–90 cm korkea.
Matalakasvuinen pensastomaatti ‘Rotkäppchen’ tuottaa mehukkaita punaisia, keskikokoisia tai pieniä hedelmiä. Lajike sopii kokonsa puolesta hyvin esimerkiksi ruukkuihin, kasvulavoihin tai vaikka avomaalle. Lehtihankoihin kasvavia varkaita ei nypitä pois. Lehtiä voidaan harventaa tarvittaessa edistämään hedelmien kypsymistä. Tuetaan tarvittaessa.
🍅 Runkotomaatti ‘Green Zebra’
Isohkot, ohutkuoriset, noin 100 grammaa painavat hedelmät, jotka ovat väriltään kellanvihreät. Hedelmän pintaa koristavat tummanvihreät raidat. Lajike sopii erityisen hyvin mm. salaattitomaatiksi. Hedelmissä rypälemäinen tuoksu. Lajike vaatii tuennan. Varkaat poistetaan ja alimpia lehtiä harvennetaan säännöllisesti.
Monelle tutun ‘Sungold’ lajikkeen kaltainen kirsikkatomaatti. ‘Sunpeach’ -lajikkeella on kauniit, oranssin pinkit hedelmät, jotka ovat kooltaan pienehköjä noin 10–20 gramman painoisia. Hedelmissä on ohut kuori ja ne ovat erittäin makeita. Lajike on erittäin runsassatoinen. Lajike vaatii tuennan ja varkaat poistetaan säännöllisesti.
🍅 Häränsydäntomaatti ‘Corazon’
Suurikokoinen ja näyttävä häränsydäntyyppinen lajike, jonka hedelmät ovat sydämenmuotoisia, muhkeita ja painavat noin 180–200 grammaa. Lajikkeen valtti on sen lihaisa ja mehukas hedelmäliha, joka sopii monenlaiseen ruuanlaittoon. Kasvutavaltaan lajike on voimakaskasvuinen ja vaatii tukemista. Lisäksi varkaat poistetaan säännöllisesti.
🍅 Luumutomaatti ‘White Plum’
Satoisa, maukas ja koristeellinen luumutomaattilajike, jolla on mehevät, soikeat, väriltään vaaleat, heleänkeltaiset hedelmät. Hedelmät sopivat käytettäviksi salaateissa, kastikkeissa ja naposteltavaksi sellaisenaan. Lajike vaatii tuennan. Myös varkaat poistetaan säännöllisesti ja alimpia lehtiä harvennetaan versojen kasvun myötä.
Puutarhurinvinkki: Tomaattien lannoitukseen hyvin Stroller 100% Natural Tomaattiravinne. Lannoite parantaa kasvin kykyä hyödyntää ravinteita ja hallita vedentarvetta, vähentäen kastelun tarvetta jopa 30 %. Edistää juuriston kehittymistä ja kasvua, mikä tuottaa vahvat ja terveet tomaatin taimet.
Tästä alkaa tomaattikesä – älä siis ujostele kokeilla uutta. Nyt on oikea aika tuupata kasvu liikkeelle – ylös, ulos ja ihan pihalle!
