Herkullinen juures. Maku muistuttaa retiisiä, vaikka se onkin paljon kookkaampi ja kestävämpi. Retikka kukkii helposti keväällä kylvettynä. Toista kylvö usein kesäkuussa, tai heinäkuun puolivälissä, jolloin saat parhaan sadon. Sopii hyvin talvivarastointiin. Viihtyy useimmilla mailla, mutta parhaiten runsasmultaisilla. Kastele kuivuuden vallitessa. Suorakylvö kesä-elokuussa. Kastele vako ennen kylvöä. Pidä kylvös kosteana kunnes siemenet ovat itäneet.