Tähkätädyke on pitkään ja näyttävästi kukkiva, perenna, jonka perhosia houkutteleva kukinta ajoittuu heinä-elokuulle. Kukat ovat pystyjä, pitkiä ja tähkämäisiä ja väriltään kauniin sinisiä. Kasvusto on tiivis, mätäsmäinen ja korkeudeltaan n. 30-40 cm. Kasvi on kestävä ja helppohoitoinen ja menestyy parhaiten aurinkoisella tai lievästi varjoisella kasvupaikalla. Voit istuttaa sen kuivaan tai tuoreeseen, keskiravinteiseen, kalkittuun ja hiekkapitoiseen maahan. Taimiväli n. 30-40cm.