Pallo-ohdake on komea ja kookas perenna. Se on helppohoitoinen ja vaatimaton kasvi, joka menestyy köyhässäkin maaperässä. ‘Star Frost’ on valkokukkainen lajike. Sillä on lajille ominainen, vahva ja pysty kasvusto ja pyöreät, piikikkäät ja valkoiset kukat kukat, joissa on hopeinen hohto. Sen kukinta houkuttelee perhosia ja pölyttäjiä ja se sopii hyvin myös leikko- ja kuivakukaksi.
Kasvi viihtyy aurinkoisella kasvupaikalla, kalkkipitoisessa, niukkaravinteisessa ja syvässä kasvualustassa. Se on arka talvimärkyydelle, joten istuta se vain kasvupaikalle jossa on läpäisevä maa. Taimiväli n. 40-60 cm.